Jornadas Gastronómicas en Villalonga

blatp1-reVillalonga celebra este fin de semana la VI Fira Gastronòmica cuyo acto central será la VIII Edición del Concurs del Blat Picat, un evento gastronómico consolidado en nuestra comarca, y así lo constata el hecho de que año tras año aumenta el número de participantes que acuden a esta cita.

El Blat picat es una olla de carne y verduras en la que el trigo, pelado y previamente en remojo, sustituye al arroz. Este antiquísimo plato ha sido tradicionalmente considerado como el plato típico de Villalonga, aunque también lo encontramos en la gastronomía de otras zonas del país valenciano, si bien es cierto que es el único pueblo de la comarca de la Safor en el que forma parte del recetario tradicional local.

Alrededor del concurso también se celebra desde hace unos años una feria gastronómica en la que se ofrece una muestra de productos y especialidades de la cocina popular de Villalonga.

 

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Sábado 8 de Marzo

11.00 horas: Inauguración de la VI Fira Gastronòmica de Villalonga. Estará instalada en el Paseo con puestos de productos de la gastronomía local.

12.30 horas: Presentación de los participantes en el VIII Edició del Concurs de Blat Picat de Villalonga en la Casa de la Cultura.

13.00 horas: Degustación de los platos típicos de Villalonga (previa adquisición de tickets) con blat picat, arroz al horno, coques escaldades, etc. La organización montará mesas y sillas para los asistentes y habrá amenización musical.

13.30 horas: Entrega de premios a los ganadores de la VIII Edició del Concurs de Blat Picat de Villalonga en la Casa de Cultura.

 

Domingo 9 de marzo

9.00 horas: Marcha senderista a Fontanelles y Forna,organizada por la Agrupació Muntanyista de Villalonga. Salida desde la Casa de la Cultura.

10.30 horas: Apertura de la Fira Gastronòmica.

11.30 horas: Teatro de Títeres en la plaça de la Capella.

12:30 horas: Gimkana con motos Vespa organizado por la Penya Vespa la Safor en la plaça de la Capella.

13.00 horas: Degustación de los platos típicos de Villalonga (previa adquisición de tickets) con blat picat, arroz al horno, coques escaldades, etc. La organización montará mesas y sillas para los asistentes y habrá amenización musical.

17.00 horas: Espectáculo de magia a cargo del ilusionista Alex Martball en la plaça de la Capella.

19.00 horas: Concierto de percusión de la Escola de Música de Pego con la dirección del professor Sergio Juan Gironés en el Auditorio Municipal.

20.00 horas: Clausura de la VI Fira Gastronòmica de Villalonga.

 

 

 

 

Publicidad