restaurante vins i més

El restaurante Vins i més cumple el próximo dia 9 de febrero su séptimo aniversario y para celebrarlo ha organizado siete sesiones de cata del 3 al 9 de este mismo mes.

En su blog dice Rubén, el propietario, “hace siete años que me inocularon un virus… un virus que te atrapa para toda la vida, te monopoliza (…)”. A lo que nosotros añadiríamos que, en su temeridad, él lo va propagando entre todos aquellos que se dejan caer por su local y disfrutan de su atención, de su bodega y de su propuesta gastronómica, hoy por hoy, la mejor de Gandia con diferencia.

Muchos serán lo llamados y pocos lo elegidos (cuestión de espacio y logística) a este evento que promete ser toda una experiencia para los sentidos.

Esto es lo que nos tiene preparado, de momento:

“SIETE AÑOS, SIETE CATAS”

Lunes 3 de febrero

21:00h. Comienza nuestro aniversario con una vertical que realizaremos del Furvus desde su añada inicial 2004 hasta la actual 2010, además probaremos una sorpresa que nos ha enviado Joan Ignasi Doménech. Como siempre cenaremos acompañado de los vinos, sólo 12 personas 25€.

Martes 4 de febrero

21:00h. Alberto Pedrón nos presentará su imponente proyecto Bodegas Sentencia, además probaremos otros vinos mediterráneos, probaremos los vinos de Alberto Redrado (Curii Vinos y Uvas su blanco y su tinto) así como los vinos de Cyril Fahl (Clos du Rouge Blanc, Jeunes Vignes y su Garnacha). Limitado a 25 personas a 25€

Miércoles 5 de febrero

21:00h. Rafa Bernabé Navarro nos presentará su proyecto más personal, Viñedos Culturales, probaremos todas las locuras que ciernen su cabeza y las representa en botellas y vinos únicos. Limitado a 25 personas a 25€

Jueves 6 de febrero

21:00h. La hora de Joan Calatayud, un viaje especial por Portugal, probaremos muchos vinos blancos y, como no, algún Porto especial, (Concheito vinos de Rita Ferreira y Muxagal de Mateu Nicolás Almeida, etc.). Limitado a 12 personas a 30 €

Viernes 7 de febrero

Todo el día probaremos Jerez, finos, manzanilla, oloroso, Pedro Ximénez

Sábado 8 de febrero

14:00h. Con la ayuda del Sushi-Man Antoni Fuster, comeremos sushi y beberemos burbujas, cava y champagne. Limitado a 25 personas a 40€

Domingo 9

Visita a las Bodegas Los Frailes en Fontanars del Alforins, donde Miguel nos dará una cata magistral de los mejores vinos que elaboran y comeremos por la zona.

Teléfono de reservas: 962 86 69 14 y 639 130 850.

 Más información en el blog de vins i més 

vins i més-re-2

 

Share.

Leave A Reply

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies